舟山申报中国海鲜之都已获得中国烹饪协会派出的专家认定,舟山距离这一城市名片仅有一步之遥了,本周《新闻连连看》尝试运用影像“汇编”一册海鲜之都的地图。下面给出互动话题：在您心目中，舟山可以凭借什么优势成功申报中国海鲜之都呢

1.得天独厚的地域优势和海洋资源
2.渔业全国领先
3.海洋文化内涵深厚
4.海鲜菜肴加工独具特色（寒轩）

舟山富有东海特色的海鲜资源，清咸淡雅的烹饪方法和舟山人靠海吃海的风土人情。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　网友：带鱼

得天独厚的海岛风情，风景秀丽的山水.海岛城市。中国最大的渔场——舟山渔场。港口众多，沈家门渔港，海鲜大排挡又是一特色。海鲜品种多，而且新鲜.整个群岛又富有深厚的海洋文化，随着海洋文化节的发展，岱山的中国十个特色博物馆的开放等等一系列宣传舟山的节目无不都突出了“海洋”的特色，宣传了整个舟山以海为生的风土人情。海鲜的烹饪种类多，吃法多。“民以食为先”，我们运用了多种的烹饪方法，红烧清蒸腌制等等，无不都保留了海鲜的原汁原味。

首先，舟山地处东海之滨,具有独特的地理位置。舟山群岛乃全国第一大群岛，沈家门渔港是世界三大渔港之一，舟山素有“海天佛国，渔都港城”之美称。其次，自古以来，舟山就有着丰富的海洋资源。海产品种类繁多，琳琅满目，渔业在全国处于领先地位，舟山渔场是我国最大的近海渔场。第三，舟山拥有众多的水产品交易市场和加工企业，并极具规模。比如，沈家门国际水产城等，许多海产品被评为名牌产品。第四，舟山海鲜烹饪技法很有舟山特色，已形成一批高水平的海鲜烹饪人才队伍。第五，通过举办一些重大性的国际、国内节庆日比赛活动，比如，沙雕节、海钓节、贻贝节、海鲜美食文化节、观音文化节、武侠文化节、民俗文化节等进一步推动了海鲜美食产业的发展。最后，舟山的海洋经济日新月异，大陆连岛工程的创举，都起到了推波助澜的作用！

[ 本帖最后由 蓝天白云- 于 2007-6-13 12:51 编辑 ]

沈家门，以世界渔港文明天下。普陀山，以四大佛山立于世。朱家尖，是全球沙雕盛会之地。舟山海鲜自然要以中国海鲜之都居于国。

舟山本身就是个渔港，所谓靠山吃山，靠海吃海，舟山的祖辈们有太久远的渔民历史，舟山的海鲜也是在全国闻名的。。开发海洋，振兴舟山，这是最好的鼓励。（浅色）

[ 本帖最后由 浅色 于 2007-6-13 22:36 编辑 ]